生鲜电商竞争,正变得越发激烈,传统食品巨头究竟该怎么去运用自身所拥有的优势,进而打造出新的增长点,这已然成了行业所关注的焦点所在。
主动拥抱互联网浪潮
传统食品企业,面对消费习惯的改变,不得不主动求变。光明食品集团,身为上海老牌国企,近些年来积极布局线上业务,其生鲜电商平台上线还不到一年,就吸引了大批量用户。
这一行动举措,标明了企业战略方向的清晰明确调整,集团管理层意识到,仅仅依靠线下渠道,是难以去满足现代消费者需求的,线上平台乃是连接生产与消费的关键重要桥梁。
整合资源打造电商平台
集团内部具备从展开农业生产起始,历经一系列中间环节直至进展到完成食品加工的全然完整产业链方面的资源。把这些资源予以有效整合这样做,同进行协同此行为,是修建电商平台所占据核心竞争力里面的基础。
光明将旗下农场、工厂以及物流体系予以整合,其目的在于构建一个具备鲜明特色的生鲜供应链,这样一种依托自身产业优势所形成的差异化路径,能够助力其在诸多电商当中凸显出来,从而得以崭露头角。
推进企业联合重组
光明食品为了增强整体实力,与同属上海国资的良友集团实施了联合重组,这次重组不是简单的规模叠加,而是基于市场化原则的专业化整合。
重组而成的新集团,可更优地统筹粮食跟副食品业务,去构建更为庞大的全产业链体系,从田间开始的生产直至终端的销售,各个环节的衔接会更高效顺畅。
实施国际并购战略
光明除了在内部进行整合之外,还在全球的范围之内寻觅优质的标的去开展并购,这些并购主要是围绕着核心主业来予以展开的,其目的在于对产业链的关键环节加以补强 。
借助收购海外具备先进水平的食品企业,集团不但能够引进质量优良的产品,而且还能够学习先进的技术以及管理经验。如此这般“两条腿走路”的策略,加快了企业的转型升级进程。
融合三产发展第六产业
集团提出要发展那所谓的“第六产业”,实际上重点在于推动一二三产业进行深度融合,具体的做法是把农业生产,还有食品加工以及销售服务当作一个整体来予以规划运营 。
通过借助物联网以及大数据技术,企业得以更为精准地把控市场需求,进而达成定制化生产。此种模式将产业界限予以打破,创造出了全新的产品以及服务价值。
应用科技驱动全面创新
得以达成长期进展,其根本的推动力量源自科技创新,光明于种植养殖这一环投放了科技投入,于生产加工环节增添了科技投入,于物流配送环节也增加了科技投入。
比如,借助数据技术去剖析消费趋向,以此来指引上游生产规划;运用物联网设备对冷链物流予以监控,从而保障产品的新鲜程度。全方位的创新推动,正为企业战略目标的达成提供支撑。
从您的角度出发,传统大型食品企业朝着电商业务进行转型,其最为突出的优势,到底是底蕴深厚的供应链根基架构,还是极有可能存在的体制机制方面的限制约束呢?欢迎展露您的思考见解。
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